Unser A'la Carte Restaurant


Wir haben vom 14.05.2026 bis 17.10.2026 geöffnet
jeweils Dienstag bis Sonntag
warme Küche von 11:30 - 14:00
und 17:30 - 20:30 Uhr


Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung 
unter +43 55 56 74 111 entgegen.

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"Miar freuan üs!"

 

 

 

Regional. Saisonal. Besonders.

 
WILDWOCHEN
29. September bis 17. Oktober

Unsere Speisekarte

WILDWOCHEN

29. September bis 17. Oktober
 
 
Kürbiscreme Suppe
Kernöl | gerösteten Kürbiskernen
8,-
 
Hirschragout
Blaukraut | Semmelknödel
27,-
 
Smash Burger vom Hirsch
Coleslow | Pilze | Bergkäse | Preiselbeer- Wacholder Mayonnaise
Pommes Frites 
26,-
 
Hirschsteak
Speck-Rosenkohl | Kartoffelkroketten
karamellisierte Maroni
34,-
 
Rindercarpaccio
Rucola | Bergkäse | Gewürznüsse
16,-
 
Montafoner Sura Kees im Speckmantel
bunter Blattsalat | Himbeer Vinaigrette
13,-
 
Variation von vitaminreichen Salaten
vom Buffet | Gebäck
8,-
 
Flambierter Schafskäse
Mango Chutney | Blattsalat
13,-
 
Montafoner Käsesuppe
Croutons
8,70
 
Rindsbouillon mit Flädle oder Leberspätzle
6,70
 
 
Cordon Bleu
Käspätzle | Preiselbeeren | Röstzwiebel
oder
24,-
Pommes Frites
22,-
 
 
Schnitzel Wiener Art
vom Schwein | Preiselbeeren | Pommes Frites
20,-
oder 
Salat vom Buffet
24,-
 
 
Rinderburger vom Montafoner Braunviehochsen
Bauer Martin Mathies
Burger Bun | Knoblauch Dip | Speck
Bergkäse Crunch | Blattsalat | Rösti | Schmorzwiebeln
Parmesan Pommes Frites
23,-
 
 
Kalbsleber
Apfelchips | Röstzwiebel | Kartoffelpüree
25,-
 
 
Zwiebelrostbraten
Speckbohnen | Rösti
Bratensauce
31,- 
 
Hühnerbrustsreifen auf buntem Blattsalat
Blattsalat | Schafskäse | Cherrytomaten
Parmesancracker
19,- 
 
 
 
Vegetarische Gerichte


Montafoner Käsespätzle
Röstzwiebeln
17,-


Pilzburger
Burger Bun | Rösti | Kräuter Dip | Bergkäse Crunch
Blattsalat | Knoblauch Dip
Parmesan Pommes Frites
21,-
 
Melanzani Cordon Bleu
Blattsalat | Cherrytomaten
19,- 
 
 
 
 
 
 
Kindergerichte
 
Vaiana
Chicken Nuggets | Spätzle | Bratensauce
9,-
 
Spider-Man
Schnitzel Wiener Art | Pommes Frites
10,-
 
Hulk
Montafoner Käsespätzle
9,-
 
Ironman
Spätzle | Bratensauce
7,00
 
Ladybug
Portion Pommes
6,-
 
 
Kaiserschmarrn
Apfelmus
17,-
 
Frische Waffeln
wahlweise mit
- Vanilleeis | Schokosauce | Sahne
- Vanilleeis | Sauerkirschen | Sahen
12,-
 
Apfelstrudel
5,90
                mit Sahne 6,90
                mit Vanilleeis 7,30
                mit Vanilleeis & Sahne 8,20