Unser A'la Carte Restaurant

Wir haben vom 12.12.2025 bis 05.04.2026 geöffnet

jeweils Dienstag bis Sonntag

warme Küche von 11:30 - 14:00

und 17:30 - 20:30 Uhr

Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung
unter +43 55 56 74 111 entgegen.

oder Online

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"Miar freuan üs!"

Unsere Speisekarte

Rindercarpaccio

Rucola | Bergkäse | Gewürznüsse

15,-

Montafoner Sura Kees im Speckmantel

bunter Blattsalat | Himbeer Vinaigrette

12,-

Variation von vitaminreichen Salaten

vom Buffet | Gebäck

8,-

Flambierter Schafskäse

Mango Chutney | Blattsalat

12,-

Montafoner Käsesuppe

Croutons

8,50

Rindsbouillon mit Flädle oder Leberspätzle

6,50

Cordon Bleu

Käspätzle | Preiselbeeren | Röstzwiebel

oder

23,-

Pommes Frites
21,-

Schnitzel Wiener Art

vom Schwein | Preiselbeeren | Pommes Frites

19,-

oder

Salat vom Buffet

23,-

Gebratenes Saiblings Filet

Limettenbutter | Brokkoli | Gnocchi | Cherrytomaten

Butterkartoffel

25,-

Rinderburger vom Montafoner Braunviehochsen

Bauer Martin Mathies

Burger Bun | Knoblauch Dip | Speck

Bergkäse Crunch | Blattsalat | Rösti | Schmorzwiebeln

Parmesan Pommes Frites

22,-

Kalbsleber

Apfelchips | Röstzwiebel | Kartoffelpüree
25,-

Hirschragout von der Silbertaler Jagd

Blaukraut | Butterspätzle

29,-

Vegetarische Gerichte

Montafoner Käsespätzle

Röstzwiebeln

16,-

Pilzburger

Burger Bun | Rösti | Kräuter Dip | Bergkäse Crunch

Blattsalat | Knoblauch Dip

Parmesan Pommes Frites

19,-

Melanzani Cordon Bleu

Blattsalat | Cherrytomaten

19,-

Kindergerichte

Goofy

Chicken Nuggets | Spätzle | Bratensauce

9,-

Mickey Mouse

Schnitzel Wiener Art | Pommes Frites

10,-

Winnie Pooh

Montafoner Käsespätzle

9,-

Pluto

Spätzle | Bratensauce

7,00

Räuber Pommes
Portion Pommes

6,-

Kaiserschmarrn

Apfelmus

16,-

Frische Waffeln

wahlweise mit

- Vanilleeis | Schokosauce | Sahne

- Vanilleeis | Sauerkirschen | Sahen

12,-

Apfelstrudel

5,60

mit Sahne 6,60

mit Vanilleeis 7,-

mit Vanilleeis & Sahne 7,90

Hausgemachte Eis/ Sorbets